红枣出口增加2674% 我国农食产质量量尺度“出海

　　12月17日讯 记者从市场监管总局科技取消息化司获悉，由市场监管总局组织，中国质量查验检测科学研究院牵头研制的农食产质量量节制取分级国际尺度取得新进展。截至目前，相关尺度已成功立项17项、果蔬分级、生物平安等环节范畴。正在农食产质量量节制环节手艺冲破方面，科研团队实现谷物镉含量和黄曲霉毒素查验、动物油霉菌毒素净化等焦点手艺冲破，从导制定了国际尺度ISO 23719：2025《谷物及成品17种实菌毒素的测定 超高效液相色谱质谱法》。通过手艺立异，黄曲霉毒素快检样品处置时间缩短了70%，目前，相关手艺尺度已普遍使用于粮油加工、出口存案企业、海关监管等70余个场景，无效提拔了质量平安管控效率。正在质量分级系统方面，项目组从导发布全球首个红枣质量国际尺度ISO 6900！2025《干制红枣规格和测试方式》，成立跨时空外不雅质量数据库，建立感官理化污染物验证一体化评价框架。尺度实施成效显著，数据显示，2024年我国红枣出口量达3。56万吨，同比增加26。74%，出口及格率提拔至98。7%，平均单价增加12。5%，无效加强了我国红枣产物的国际市场所作力取承认度。项目组相关担任人暗示，下一步将继续鞭策更多环节检测方式、分级目标和防控办法进入国际尺度化组织（ISO）、国际食物委员会（Codex）、进一步完美“从尝试室到商业端”的全链条质量保障系统，为全球农食产质量量管理贡献更多中国聪慧和中国方案。